Produktbeschreibung: Warum sollte ich Xucker Zuckerarme Schokokuchen Backmischung kaufen?

Mit Schokoladenkuchen liegst du immer richtig! Mit der zuckerarmen Backmischung der Marke Xucker ohne Weizenmehl gelingt dir dein saftiger Schokokuchen garantiert – auch wenn es mal schnell gehen muss! Einfach Eier, Butter und Milch dazugeben, verrühren, die Masse in eine eingefettete Kasten- oder Guglhupfform geben und ab damit in den Ofen. Das Ergebnis nach 45 Minuten Backzeit ist herrlich schokoladig, fluffig und durch den Einsatz von Xylit sehr angenehm süß. Dabei enthalten 100 g fertigen Kuchens nur ca. 1,5g Zucker und zugleich ca. 4,3g gesunde Ballaststoffe.

Übrigens kannst du mit der Xucker Schokokuchen Backmischung auch leckere Muffins oder Brownies backen, gib die fertige Masse dazu einfach zum Backen in die entsprechenden Formen bei kürzerer Backzeit. Perfekt für Zwischendurch, bei spontanem Besuch oder zum Kindergeburtstag für die kleinen Kuchenfans! Für noch mehr Schokoladengenuss kannst du das abgekühlte Gebäck mit Xucker Schoko Drops deiner Wahl überziehen.

Verpackung

350g Beutel (=4 Portione(n) á 100g)

Die Produkteigenschaften von Xucker Zuckerarme Schokokuchen Backmischung im Überblick

• Xucker Zuckerarme Schokokuchen Backmischung wird im Beutel geliefert. Dieser ist luftdicht verschweißt und gewährleistet so eine lange Haltbarkeit und einen frischen Geschmack.

Verwendung:

Zusätzlich benötigt 2 Eier Größe M, 150g weiche Butter, 150ml Milch.

1. Backofen vorheizen auf 180°C (Ober- und Unterhitze).

2. Butter, Milch und Eier in eine Schüssel geben und auf niedriger Stufe mit dem Handmixer vermengen. Backmischung zugeben und vorsichtig untermischen.

3. Den Teig ca. 3-4 Minuten auf höchster Stufe mixen bis eine glatte Masse entstanden ist.

4. Kastenform einfetten oder mit Backpapier auslegen, den Teig einfüllen und gleichmäßig verteilen.

5. Auf mittlerer Ebene in den vorgeheizten Backofen stellen und ca. 45 Minuten backen.

Backzeiten Bei 180°C (Ober- und Unterhitze) Schokokuchen - ca. 45 Minuten; Muffins und Brownies - ca. 20-30 Minuten.

Tipp Backverhalten kann sich je nach Backofen etwas unterscheiden, deswegen kann man keine auf die Minute genaue Angabe der Backzeit machen. Mithilfe eines Holzstäbchens kannst du gut testen ob der Kuchen durchgebacken ist.

Für sehr leckeren veganen Schokokuchen kannst du an Stelle von Eiern, Butter und Milch folgende zusätzliche Inhaltsstoffe verwenden 150ml neutrales Öl (z.Bsp. Sonnenblume), 150ml Haferdrink und 70g Apfelmark. Die Zubereitungsschritte und die Backzeit bleiben dieselben.

Lagerung:

Kühl und trocken lagern

Verkehrsbezeichnung:

Zuckerarme Backmischung zur Herstellung eines Schokokuchens mit Süßungsmittel.

Herkunftsland:

Deutschland

Hersteller:

Xucker GmbH, Bessemerstr. 80, 12103 Berlin, Deutschland, DE-ÖKO-070